C vitamini faydaları – C vitamini eksikliği ve C vitamini bulunan besinler

27 Temmuz 2019 kuzeytürk

C vitamini, askorbik asit olarak da bilinen, suda çözülebilen vücutta bir çok görevi olan vitamindir. İnsan vücudunda sentezlenmediği için dışarıdan takviye olarak c vitamini alırız. C vitamini besin kaynakları oldukça fazladır. C vitamini olan besinler sebze ve meyvelerdir. Özellikle narenciye diye adlandırdığımız meyveler C vitamini olan besinler arasında yer almaktadır. C vitamini vücuttan atılması idrar yoluyla oksidatize edilmemiş askorbik asit şeklinde gerçekleşir.

Contents / içindekiler

C vitamini hangi besinlerde bulunur ?

C vitamini bulunan besinler aşağıdaki şekilde sıralanmıştır.

Portakal
Kivi
Maydanoz
Kırmızı biber
Brokoli
Karnabahar
Ananas
Brüksel lahanası
Turp
Çilek
Limon
Kara lahana
Mango
Domates
Bezelye
Greyfurt
Dolmalık biber
Mandalina
Taze fasulye
Soğan
Kuşburnu
kavun
karpuz

C vitamini faydaları nelerdir ?

C vitamini eksikliği yorgunluk ve bitkinliğe neden olabilir
Kan damarlarının normal çalışması için gerekli olan kallojen oluşumuna katkıda bulunur
Bağışıklık sistemini güçlendirir
Demir emilimini arttırır
C vitamini antioksan olduğundan vücudumuza zarar veren etkenlerin dolaşımını önler
Vücut direncini arttırarak soğuk algınlığı gibi hastalıklardan korumaya yardımcı olur
Tansiyonun dengelenmesine yardımcı olur
Yara ve yanıkların iyileşmesinde ve diş eti gibi hastalıkların iyileşmesine yardımcı olur
C vitamini felç ve inmeye karşı vücudu korumakta olup kansere karşı tedaviyi desteklemektedir
Kurşun zehirlenmesine karşı etkilir
C vitamini önemli beyin işlevlerinin uygun yürütülmesini sağlayarak kişinin ruhsal halinin sağlıklı olmasında rol oynar.
Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu etkendir
Diyabet tedavisine destek olur

C vitamini eksikliği

Fazla C vitamini alımı vücutta demirin yükselmesine sebep olabilir. Ayrıca böbreklerin yorulmasına ve taş oluşmasına sebep olabilir. İshal ve alerjide görülen yan etkilerdendir.
C vitamini eksikliği saç, cilt ve diş etlerinde rahatsızlığa yol açabilir
Kemik ve kasların ağrılarında artış gözükür
Sürekli ateşlenme ve hararet yaşanır
Cilt hücreleri yenilenmediği için morarma ve çürüme belirtileri gösterebilir
Sivilce lekeleri ve yaralar geç iyileşir
Hastalıklara karşı direnç zayıflar
Bağışıklık sistemi zayıflar
Uzun vadede vücut kalojen yapamaz hale geldiğinden dokuların yıkılmaya başlamasına ve doku tamirinin sekteye uğramasına sebep olur.
Kronik c vitamini eksikliği iskorbüt hastalığının oluşmasıyla sonuçlanır